История дома Champagne Legras & Haas

.

«Созерцание, гармония, внимательность к территории и добросовестное выполнение своего ремесла – основа производства выдающегося шампанского.»
  • Регион Шампани
    Chouilly, Côte des Blancs
  • Культивируемые сорта винограда
    Пино Нуар | Менье | Шардоне
Champagne Legras & Haas
Шуйи, самая северная деревня Гран Крю в Кот-де-Блан, является родиной семьи Леграс-Хаас и основой их вин.
Семья выращивает 18 гектаров виноградников на этих выдающихся холмах.
Бриджит Хаас и
Франсуа Легра
Начиная с 1991 года, винодельческий дом Legras & Haas успешно развивает свои идеи и совершенствует мастерство, укрепляя образ строгости, совершенства и постоянства. Хозяйство расположено в деревне Шуйи, которая находится в Кот де Блан. Здесь преимущественно культивируют виноград сорта Шардоне. Виноградники, расположенные в этой местности обозначены статусом Гран Крю.
БРИДЖИТ ХААС И
ФРАНСУА ЛЕГРА
БРИДЖИТ ХААС И
ФРАНСУА ЛЕГРА
Начиная с 1991 года, винодельческий дом Legras & Haas успешно развивает свои идеи и совершенствует мастерство, укрепляя образ строгости, совершенства и постоянства. Хозяйство расположено в деревне Шуйи, которая находится в Кот де Блан. Здесь преимущественно культивируют виноград сорта Шардоне. Виноградники, расположенные в этой местности обозначены статусом Гран Крю.
Господин Франсуа Легра приступил к работам на винограднике в возрасте 13 лет. Сейчас к производству подключились его сыновья – Реми, Оливье и Жером, которые участвуют в процессе создания не просто первоклассных вин, а живой души шампанского дома. Почтительное отношение к лозам и терруару является основой философии дома Legras Haas. Кроме того, весь процесс виноделия проходит под неотрывным наблюдением семьи профессионалов. Виноград сбраживают отдельно по сортам и участкам в небольших чанах из нержавеющей стали.

номер 15

Добавить в корзину
Целью Дома, безусловно, остается создание великого Блан де Блан из терруара, который дает вина исключительного качества благодаря традиционным методам работы. «Мы стараемся избегать действий, которые могут изменить ягоды и придаём большое значение потенциалу развития наших вин, - подчеркивает Реми, - стараясь всегда быть на шаг впереди и создавать вина которые будут жить не одно десятилетие.»
    Комбинация высококачественного винограда, многолетнего опыта и уникального терруара слились воедино, чтобы представить миру гениальное Шампанское. «Наш стиль – это результат соединения тысячи мелочей и тонкостей, которые принадлежат только нам. Мы увековечиваем тонкие, едва уловимые жесты и уделяем особое внимание деталям. Все это и есть марка Legras Haas» - объясняет Реми.
    винный шкаф дома
    Champagne Legras & Haas
    ИГРИСТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ